Criando os Padrões ASC

A World Wide Fund for Nature (WWF) pavimentou o caminho para a ASC com uma série de oito Diálogos de Aquicultura de espécies específicas, realizados entre 2004 e 2013. O objetivo: reduzir o impacto ambiental e social da aquicultura mundial.

Com a entrada de mais de 2.000 representantes da indústria mundial de aquicultura, varejo, serviços para a alimentação, Ong’s, governos e comunidade científica, oito padrões para criação de peixes de forma responsável foram desenvolvidos e entregues para a ASC gerenciar.

Os padrões abrangem 12 grupos de espécies: salmão, camarão, tilápia, pangasius, truta, abalone, bivalves (ostras, mexilhões, mariscos e vieiras) e beijupirá.

Centro de download dos Padrões do ASC (em inglês)

Uma vez que o viveiro é compatível e certificado de acordo com os relevantes padrões, seus produtos certificados podem obter a logo facilmente identificável da ASC, dando aos seus clientes e consumidores garantia absoluta de que os frutos do mar vem de viveiros bem administrado.

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