Archiv

23|03|2016      Die Ostereier bringt diesmal der Seehase
Feiern Sie den Frühling mit einer köstlichen Vielfalt an zertifiziertem Fisch und Meeresfrüchten
16|02|2016      Heidefisch erhält als erste deutsche Forellenzucht ASC-Zertifikat

Der Betrieb Heidefisch der Familie Winkelmann im niedersächsischen Reinholz ist als erste deutsche Forellenzucht erfolgreich nach dem Standard des Aquaculture Stewardship Council (ASC) für Süßwasserforellen zertifiziert worden.

29|01|2016      MSC/ASC Kochshow auf der fish international: Nachhaltigkeit schmeckt! Verantwortungsvolle Vielfalt auf der Speisekarte

Datum: Montag, 15. Februar, ab 12 Uhr bis ca. 13 Uhr

Ort: Messe Bremen, Probierküche, Halle 5

18|12|2015      Lidl Deutschland mit ehrgeizigem Ziel für unsere Meere und Fischressourcen
Ab 2017 will Lidl Deutschland sein dauerhaft gelistetes Eigenmarkensortiment im Bereich Frisch- und Tiefkühlfisch komplett auf MSC-zertifizierte Produkte aus nachhaltiger Herkunft umstellen, ab 2018 bei Fisch aus Aquakulturen nur noch ASC- oder Bio-zertifizierte Rohwaren verkaufen.
08|06|2015      Verbraucher werden durch Meeresfrüchte mit ASC-Label vor eine verantwortungsbewusste Wahl gestellt

Die Zahl der Meeresfrüchte, die mit dem Logo des Aquaculture Stewardship Council (ASC) gekennzeichnet sind, nimmt in deutschen Märkten stetig zu. Allein im letzten Jahr stieg die Zahl von Produkten mit ASC-Kennzeichnung in Deutschland um 140 Prozent, da immer mehr Unternehmen sich an das ASC-Zertifizierungsprogramm binden.
04|05|2015      Mit vereinfachten Anforderungen für Restaurants sollen das MSC-und das ASC-Siegel Einzug in die Gastronomie halten

Seit dem 1. April gelten für unabhängige Restaurants [1] im deutschsprachigen Raum vereinfachte Anforderungen für die Nutzung des MSC-Siegels auf der Speisekarte: Restaurants müssen nicht länger eine MSC-Zertifizierung bei einem unabhängigen Zertifizierer beantragen, sondern lediglich eine erweiterte Lizenzvereinbarung mit dem MSCI [2] abschließen.

13|01|2015      Erster Discounter in Deutschland führt ASC-zertifizierte Garnelen ein

PENNY, die Discounter-Tochter der REWE Group, führt als erster deutscher Discounter Garnelen aus verantwortungsvoller Zucht mit ASC-Zertifizierung (Aquaculture Stewardship Council, ASC) ein.

06|11|2014      Erstes Handelsunternehmen in der Schweiz bietet ASC-zertifizierten Räucherlachs an

Migros ist das erste Schweizer Handelsunternehmen, das ASC-zertifizierten und verantwortungsvoll produzierten Räucherlachs anbietet. Der Lachs stammt von den ASC-zertifizierten Lerøy Aurora-Farmen in den zerklüfteten Steilküsten und rauen Fjorden im Norden Norwegens.

10|11|2014      Zusammenarbeit von BINCA und Thadimexco mit dem Ziel der ersten ASC-zertifizierten Black Tiger-Garnelenfarm Vietnams

BINCA hat in Zusammenarbeit mit seinem Partner Thadimexco in der südvietnamesischen Provinz Ca Mau die erste ASC-zertifizierte Black Tiger-Garnelenfarm des Landes errichtet.

18|08|2014      Vorkämpfer für global verantwortungsvolle Aquakultur

Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat mit Stolz mitgeteilt, dass inzwischen in 37 Ländern mehr als 1000 Produkte mit dem ASC-Logo erhältlich sind. Dieser Meilenstein wurde in nur etwas mehr als zwei Jahren nach Einführung des ASC-Logos erreicht.

24|07|2014      Aktuelle Studie des ASC: Verbraucher halten Siegel als Nachweis für wichtig

Laut einer vor kurzem erstellten Studie essen deutsche Verbraucher mehr Meeresfrüchte und halten ein Siegel auf der Verpackung für wichtig.

15|07|2014      REWE vergrößert sein Angebot an ASC-zertifizierten Produkten
Mit der Einführung seines Produktes „Goldlocke“ aus ASC-zertifiziertem Tilapia vergrößert REWE seine Auswahl an Meeresfrüchten mit ASC-Kennzeichnung.
10|02|2014      ASC-zertifizierter Lachs steht in Bremen im Mittelpunkt

Verantwortungsvoll produzierter, ASC-zertifizierter Lachs stand bei dem heutigen Update des ASC auf der „Fish International“ in Bremen im Mittelpunkt des Interesses.

18|02|2013      Weltweite Marke für verantwortungsvoll gezüchtete Meeresfrüchte
Heute feiert das Aquaculture Stewardship Council (ASC) die deutsche Markteinführung von zertifiziert verantwortungsvoll gezüchtetem Pangasius mit dem ASC-Warenzeichenlogo.
FAQ   |   Kontakt   |   Links