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Zuchtlachs-Top-Seller von FRIEDRICHS sind jetzt ASC-zertifiziert
Für Lachs-Feinschmecker in Deutschland gibt es tolle Neuigkeiten: Ab Mai 2020 bietet FRIEDRICHS seine beliebtesten Zuchtlachsprodukte mit ASC-Logo an – den Original Rauch-Lachs und den Original Graved-Lachs aus Norwegen in…
Öffentliche Konsultation zum ASC-Garnelenstandard sowie zur Herangehensweise bei metrischen Indikatoren
Als volles ISEAL-Mitgleid ist der ASC verpflichtet, jeden Standard alle drei bis fünf Jahre auf seine Wirksamkeit zu überprüfen und, wo notwendig, zu überarbeiten. So stellt der ASC sicher, dass…
Aquakultur – eine schnellwachsende Industrie mit langer Vergangenheit
Aquakultur ist mittlerweile der am schnellsten wachsende Sektor innerhalb der Tierproduktion und schon heute stammt jeder zweite Speisefisch aus Aquakulturen. Zwar stimmt es, dass Aquakultur tatsächlich erst in den letzten drei…