Découvrez pourquoi l’aquaculture – la production de poissons et de fruits de mer d’élevage – a un rôle essentiel à jouer pour aider à éradiquer la faim et la malnutrition dans le monde, pourquoi l’aquaculture doit être exploitée durablement et comment vous pouvez aider à faire des produits de la mer d’élevage un choix durable et responsable.

Qu'est-ce que l'ASC?

L’ASC est un programme de certification et un label pour les produits de la mer qui nous aident à relever les enjeux sociaux et environnementaux les plus urgents de notre temps.

Pourquoi l'aquaculture est-elle importante?

L’aquaculture offre une source de protéines respectueuse du climat, saine et nutritive de protéines facilement accessibles à des milliards de personnes dans le monde.

Pourquoi avons-nous besoin d'une aquaculture responsable?

Comme pour tous les types d’ élevages, une aquaculture intensive ou irresponsable peut entrainer des flambées de maladies et nécessiter l’utilisation de produits chimiques potentiellement dangereux et l’usage massif d’antibiotiques.

En quoi l'achat de produits de la mer labellisés ASC peut-il changer les choses?

En achetant des produits certifiés ASC, vous récompensez des aquaculteurs responsables et favorisez la demande de poissons élevés de manière responsable.

L'ASC est-elle une norme crédible?

Formulées par un groupe hétérogène d’experts issus du monde des ONG, des universités et des entreprises, les normes référentiels de l’ASC sont auditées par des organismes indépendants et sont à la libre disposition du public.

Comment pouvons-nous être sûrs que le référentiel ASC apporte des améliorations?

Depuis plus de dix ans, des fermes aquacoles certifiées ASC développent des programmes d’amélioration rigoureux et accessibles produisant des changements éprouvés dans le monde entier. Les informations sur leurs performances sont à la disposition du public grâce aux audits ASC.

D'autres questions?

Reportez-vous à la section FAQ. Si vous ne trouvez pas la réponse à votre question, envoyez-nous un message à l’adresse info@asc-aqua.org

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