「サステナブル・シーフード・ウィーク2020」が本日より10月30日まで開催！
7回目を迎える今回は「おうちから守る魚の未来」をテーマに、MSC、ASCラベルがついたサステナブル・シーフードを使ったレシピ動画によるオンラインキャンペーンを実施します。
レシピ動画に出演いただくのは、シンプルで体に優しいレシピが大人気のスープ作家・有賀薫さん。有賀さんが考案したスープレシピは「MSC認証マダラとじゃがいものミルクスープ」、「ASC認証バナメイエビのワンタンスープ」の２品です。
レシピ動画を参考にサステナブル・シーフードを使ったスープを作って、ご自身のTwitterアカウントに写真と感想をアップすると、抽選で80名様にMSC、ASCのキッチングッズが当ります。MSC、ASCラベル付きのシーフードであれば、別の魚種で作っても大丈夫。簡単なのにおいしい、しかもサステナブルなスープを作って、ぜひ応募してみてくださいね！
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