Onze ASC-kwekerijstandaarden werden ontwikkeld door meer dan 2000 stakeholders over heel de wereld.

De standaard is ontwikkeld volgens de richtlijnen van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) en is het enige certificerings- en keurmerkprogramma voor gekweekte vis en zeevruchten dat overeenstemt met de Code van goede praktijk voor het bepalen van sociale en milieustandaarden (Code of Good Practice for Setting Social and Environmental Standards) van het ISEAL (International Social and Environmental Accreditation and Labelling).

Er zijn momenteel elf ASC-standaarden: zeeoren, tweekleppigen (tapijtschelpen, mosselen, oesters, sint-jakobsschelpen), platvis (inclusief bot, tarbot en heilbot), zoetwaterforel, pangasius, zeebaars, zeebrasem en ombervis, zalm, garnalen, tilapia, seriola en cobia en tropische zeevis (inclusief tandbaars, snapper, pompano, barramundi, knorrepos). Sinds november 2017 is er ook een gezamenlijke standaard van ASC en MSC voor zeewier.

 

De ASC-standaarden omvatten principes en criteria om de belangrijkste milieu- en sociale effecten van aquacultuur te minimaliseren:

  • Naleving van de regelgeving (naleving van de wet, het wettelijke recht om aanwezig te zijn)
  • Bescherming van de natuurlijke omgeving en de biodiversiteit
  • Bescherming van watervoorraden en de waterkwaliteit
  • Bescherming van de diversiteit van soorten en wilde populaties (bv. het voorkomen van ontsnappingen die een bedreiging voor wilde vissen kunnen vormen)
  • Verantwoord gebruik en aankoop van diervoeder en andere hulpmiddelen
  • Goede diergezondheid en -verzorging (geen onnodig gebruik van antibiotica en chemicaliën)
  • Sociale verantwoordelijkheid (bv. geen kinderarbeid, gezondheid en veiligheid van werknemers, vrijheid van vereniging, goede relaties met de lokale gemeenschappen)

Alle ASC-standaarden hebben een reeks kenmerken die hen uniek maken:

  • Het gebruik van solide criteria die wetenschappelijk onderbouwd zijn en gebaseerd op ‘best practices’, waaronder het bijhouden van gegevens, opvolging en duidelijke parameters voor belangrijke ecologische en sociale prestatie-indicatoren.
  • De wil om voortdurend te verbeteren. ASC beoordeelt regelmatig elke standaard om ervoor te zorgen dat ze solide blijven en aan de ‘best practices’ van de industrie voldoen of deze overtreffen.

Voor alle vragen en opmerkingen over een van de ASC-standaarden, vul je het formulier in en stuur je het naar ons Team voor Standaarden en Wetenschap: standards@asc-aqua.org

×
×
Select languageSelect languageWählen Sie Ihre SpracheSelecione o idioma言語を選択する选择语言Seleccione su idiomaSélectionnez votre langue