Nossos padrões de normas foram desenvolvidos por mais de 2.000 colaboradores de acordo com as diretrizes da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) sendo o único Programa de Certificação e Rotulagem de Pescado Cultivado totalmente de acordo com o Código de Boas Práticas para Elaboração de Padrões Sociais e Ambientais da ISEAL Alliance.

Os atuais oito padrões de normas do ASC abrangem 12 espécies: abalone, bivalves (mariscos, mexilhões, ostras, vieiras), truta de água doce, pangasius, salmão, camarão, tilápia, seriola e cobia. Desde novembro de 2017, há também um padrão de normas ASC-MSC para algas marinhas.

As normas ASC abrangem princípios e critérios para minimizar os principais impactos ambientais e sociais na área de aquicultura, conforme a seguir:

  • Conformidade legal (cumprir todos os requisitos legais para estar implantado e em operação);
  • Preservação do ecossistema natural e biodiversidade;
  • Preservação de mananciais e monitoramento de qualidade de água;
  • Preservação da diversidade de espécies e populações selvagens (ex: prevenção de escapes que possam ameaçar a vida selvagem);
  • Uso responsável de suprimento alimentar e outros insumos;
  • Sanidade dos animais e do cultivo (sem uso desnecessário de antibióticos e químicos);
  • Responsabilidade social (ex: sem trabalho infantil, saúde e segurança dos trabalhadores, liberdade de associação para os funcionários e relacionamento com a comunidade)

Todos os padrões de normas do ASC possuem características que os tornam únicos:

  • Critérios robustos baseados em dados científicos e melhores práticas de cultivo incluindo manutenção de registros, monitoramento e parâmetros claros para definição de indicadores de desempenho ambiental e social;
  • Compromisso com a melhoria contínua. O ASC realiza revisões regulares de cada padrão de normas para garantir que eles permaneçam robustos e atendam ou superem as melhores práticas do setor.

Clique aqui para acessar a página de downloads, que contém os padrões ASC.

Para perguntas e comentários sobre qualquer um dos padrões ASC, preencha o formulário e envie-o para a Equipe de Elaboração de Padrões em standards@asc-aqua.org

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