O que é o Aquaculture Stewardship Council?
Fundado em 2010 pela WWF e IDH (Sustainable Trade Initiative) o Aquaculture Stewardship Council (ASC) é uma organização independente sem fins lucrativos, com influência global.
A ASC tem o objetivo de ser o líder mundial em certificação e rotulagem de frutos do mar produzidos de forma responsável. O papel principal do ASC é gerir os padrões globais de aquicultura responsável, que foram desenvolvidos pelo Diálogos de Aquicultura WWF.
ASC trabalha com os aquicultores, frigoríficos, varejo e empresas de serviços de alimentação, cientistas, grupos de conservação, e consumidores, para:
- Reconhecer e recompensar a aquicultura responsável através do Programa de Certificação de Aquicultura ASC e rótulos de frutos do mar.
- Promover a melhor escolha ambiental e social na compra de frutos do mar.
- Contribuir para a transformação do mercado de frutos do mar em direção à sustentabilidade.
Transformando os mercados globais de frutos do mar
Com seus parceiros, o ASC executa um ambicioso programa para transformar os mercados mundiais de frutos do mar e promover o melhor desempenho ambiental e social da aquicultura. Isso significa aumentar a disponibilidade de frutos do mar certificados para os consumidores, produzidos de forma responsável, e promover o uso do logotipo ASC. O logotipo envia uma forte mensagem aos consumidores sobre a integridade ambiental e social do produto que estão comprando.
Fazendo a Diferença
A ASC é muito mais do que um organismo de normatização. Ele está transformando ativamente a indústria de aquicultura com a sua abordagem de mercado. Este trabalho é apoiado pelas organizações:
- Credibilidade
Os padrões ASC são desenvolvidos de acordo com as diretrizes da ISEAL – multilateral, e transparente, incorporando bases científicas métricas de desempenho.
- Eficácia
Ao abordar os principais impactos da indústria, ASC está minimizando o impacto ambiental e social da aquicultura comercial.
- Agregando Valor
O rótulo ASC para o consumidor ajuda a promover práticas responsáveis - o que liga o viveiro ao mercado.